Rúcula en maceta
Hoja para una jardinera pequeña, con siembra exterior orientativa al comienzo de la primavera.
Cuándo empezar
Meses orientativos de siembra para el área metropolitana de Buenos Aires: septiembre, octubre.
Siembra directa; el planificador menciona inicio protegido en agosto.
El selector muestra la ventana de siembra directa del planificador del INTA: septiembre y octubre, con inicio protegido en agosto. Una guía bonaerense admite siembra durante todo el año y propone unos 20–25 cm de profundidad y 5 cm entre plantas. Ajustá por calor y heladas.
Primeros pasos
- Sembrá a poca profundidad en un recipiente con drenaje.
- Dejá espacio para que las hojas crezcan sin competir en exceso.
- Cosechá hojas tiernas; observá si aparecen tallos florales con el calor.
Cosecha
Elegí hojas tiernas y cortalas cerca de la base sin arrancar toda la planta. La floración y el calor pueden cambiar sabor y textura; observá la planta antes de repetir el corte.
Fuentes consultadas
Esta ficha resume recomendaciones públicas y agrega criterios de uso para espacios pequeños. No afirma experiencia de cultivo propia.