Perejil en maceta
Una aromática útil para un balcón con poco espacio y cosecha gradual de hojas.
Cuándo empezar
Meses orientativos de siembra para el área metropolitana de Buenos Aires: febrero, marzo, septiembre, octubre.
Siembra directa.
El calendario indica ventanas de siembra, no que la planta deje de producir fuera de esos meses.
Primeros pasos
- Sembrá superficialmente en sustrato húmedo.
- No concentres demasiadas plantas en un recipiente pequeño.
- Cortá hojas externas sin arrancar toda la planta si querés seguir cosechando.
Cosecha
Cortá hojas tiernas sin arrancar la planta. El planificador describe cortes cerca de la base, dejando crecimiento para nuevas hojas; la cosecha no termina al cerrar la ventana de siembra.
Fuentes consultadas
Esta ficha resume recomendaciones públicas y agrega criterios de uso para espacios pequeños. No afirma experiencia de cultivo propia.